Clay Wheeler

VITICULTURE

Professional du Vin
 The Argyle Club

Chaîne 2016

Mondiale 2016

J. Scott Beckendorf

VITICULTURE

Professional Du Vin
 H & H Beverages, Inc

Chaîne 2013

Mondiale 2014

Jeff Degner

VITICULTURE

  Professional Du Vin
  SA Liquors at Costco

Chaîne 2012

Mondiale 2014

Alton Powell

VITICULTURE

Professional du Vin

Wine Consultant

Chaîne 2016

Mondiale 2016

VITICULTURE

Professional du Vin
Wine Consultant

Chaîne 2013

Mondiale 2017

Oliver-Pierre Ressel

VITICULTURE

Professional Du Vin

Grape Wine Company Inc. 

Chaîne 2013

Mondiale 2014

 Charles Nicholas Renneker II

Professional Du Vin

Grape Wine Company Inc. 

Chaîne 2013

Mondiale 2014

VITICULTURE

Oliver-Pierre Ressel

Professional du Vin
Wine Consultant

Chaîne 2013

Mondiale 2017

VITICULTURE

 Charles Nicholas Renneker II

Bill Stolte

VITICULTURE

Professional du Vin
Galloway Company

Chaîne 2019

Mondiale 2019

VITICULTURE

Professional Du Vin

Constellation Brands Inc. 

Chaîne 2019

 Charles Nicholas Renneker II

VITICULTURE

Professional du Vin
Wine Consultant

Chaîne 2013

Mondiale 2017

VITICULTURE

Professional Du Vin

Grape Wine Company Inc. 

Chaîne 2013

Mondiale 2014

Oliver-Pierre ResselII

Mark Gottsacker

VITICULTURE

Professional Du Vin

Grape Wine Company Inc. 

Chaîne 2013

Mondiale 2014

Monica Anabel Ressel

Kerry Martin

Professionnel du Vin

Potluck Beverage Co.

Chaine 2019
Mondiale 2019

VITICULTURE

CHEF IN CHARGE

OF KITCHEN

Tyler Langston

CHEF IN CHARGE

OF KITCHEN

Chaine 2018

Chef Rotisseur

Comfort Pizza

Tanji Patton

Chaîne 2010

2010 Tasting Judge Young Chefs Competition 

Chef Rôtisseur

Good Taste with Tanji

CHEF IN CHARGE

OF KITCHEN

CHEF IN CHARGE

OF KITCHEN

CHEF IN CHARGE

OF KITCHEN

Chaine 2018

Chef Rotisseur

Comfort Pizza

CHEF IN CHARGE

OF KITCHEN

Chaine 1992

Bailli Honoraire

Maitre de Table 

CHEF IN CHARGE

OF KITCHEN

Chaine 1967

Grand Commandeur 

50 years active service

Chef Rôtisseur

Swiss Clock Inn Hotel Pecos Texas

Michael Vlad

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

Chaine 2013 

Maitre de Table Restaurateur 

The Argyle Club  

Chaine Dinner Host

Hansueli Schlunegger

Clyde Guinn

Chaine 1982

Vice Conseiller Culinaire

Officier Commandeur

Mondiale 1982

Marvin Jones

Chaine 2010

Conseiller Culinaire Provincial Honoraire
Maître de Table Restaurateur
2011 SW Regional Tasting Judge Young Chefs Competition 
2015 Officer in Charge Young Chefs Competition, San Antonio
San Antonio Country Club
Chaine Dinner Host 

Mondiale 2011

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

Terry Langston

Chaine 2012 
Mondiale 2014
Maître de Table Restauateur 
Comfort Pizza, 
Comfort Texas

Sandy Langston

Chaine 2012
Mondiale 2014
Maître de Table Restauateur
Comfort Pizza, 
Comfort Texas 

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

Graham House

Chaine 2006
Mondial 2016
Maitre de Table Restauateur
Club of Cordillera Ranch 

Moe Lazri

Chaine 2004
Maître de Table Restaurateur
2010-2011 Tasting Judge Young Chefs Competion 
The Fig Tree
Little Rhein Steak House
Chaine Dinner Host 

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

William Mathews

Chaine 1994
Conseiller Culinaire Provincial Honoraire - 23years of service
Boudro's
Zinc Bistro & Wine Bar 
Chaine Dinner Host 

Patrick Ross

Chaine 2015
Professionnel De la Table 
Myron's Prime Steak House
Chaine Dinner Host

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

OWNER-MANAGER-

DIRECTOR OF A

HOTEL/DINNER CLUB

Isabel Pietramale

Chaine 2019

Maitre de Table Restaurante

The Rustic 

Mondiale 2019

Fernando Salazar

Chaine 1992

Bailli Honoraire

Maitre de Table 

Mondiale 1992

Confrérie de la Chaine des Rôtisseurs™

Bailliage de San Antonio

Email: vivray@satxrr.com

Phone: (210) 602-7142

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